?

Log in

Предыдущая запись | Следующая запись

Ура! Наконец-то опубликована моя статья про кухню Нагорного Карабаха в журнале Гастрономъ! Изначально она должна была выйти в свет еще в конце прошлого лета, однако я просрочил дедлайн и пришлось ждать еще один год :) Рубрика называется "Путешествие со вкусом", а путешествие у нас летнее.

Все бы хорошо, но редактор, правивший мой текст, внес коррективы и немного урезал оригинальную версию, поэтому в статье могут быть неточности, к которым я не имею отношения. Например, "Шуша", в то время как у меня было написано "Шуши"... Впрочем, для неискушенного читателя и первого знакомства с краем, это маловажно - ремарка для тех, кто в теме.

Надеюсь что 200 тысяч экземпляров свежего "Гастронома" разойдутся по всей стране и помогут людям узнать кое-что об Арцахе, заинтересовать в судьбе края, а так же заметить колорит местной кулинарной традиции. По-крайней мере, мне хотелось это сделать.

Полноценные читабельные картинки по клику каждой фотографии. Здесь статья в пэдээфе. Печатаная версия в свежем номере ;)

Гастроном Нагорный Карабах




PS: отдельное спасибо Марианне Орлинковой, благодаря которой статья появилась в журнале, и Павлу Хореняну за парочку крайне аппетитных фотографий.

Comments

pandukht wrote:
19 июн, 2013 14:38 (UTC)
Мои искренние поздравления!
mazzoniguide wrote:
19 июн, 2013 14:46 (UTC)
Спасибо :)
livejournal wrote:
19 июн, 2013 14:48 (UTC)
Карабахская кухня в журнале Гастрономъ
Пользователь griig сослался на вашу запись в записи «Карабахская кухня в журнале Гастрономъ» в контексте: [...] Оригинал взят у в Карабахская кухня в журнале Гастрономъ [...]
khorenyan wrote:
19 июн, 2013 14:51 (UTC)
Поздравляю! Очень круто!
susan_72 wrote:
19 июн, 2013 15:55 (UTC)
поздравляю!!! это за какой месяц журнал обязательно куплю!!!
mazzoniguide wrote:
19 июн, 2013 17:37 (UTC)
Июльский номер, уже в продаже.

Edited at 2013-06-19 17:41 (UTC)
rem813 wrote:
19 июн, 2013 16:08 (UTC)
Поздравляю!
Как же ты с такой популярностью справишься-то теперь?))
dream_inspector wrote:
19 июн, 2013 17:30 (UTC)
Иосиф делает водку! :)
mazzoniguide wrote:
19 июн, 2013 17:37 (UTC)
Да, он делает кизиловую водку.
dream_inspector wrote:
19 июн, 2013 17:59 (UTC)
Мне посчастливилось быть гостем у него дома пару лет назад. Очень рад был увидеть его фотографию причем за его любимым делом.
mazzoniguide wrote:
19 июн, 2013 20:30 (UTC)
Это очень старая фотка.. 2009 или 2010-го..
dream_inspector wrote:
19 июн, 2013 20:53 (UTC)
Примерно тогда и был.
dream_inspector wrote:
19 июн, 2013 20:54 (UTC)
А что больше не делает?
mazzoniguide wrote:
20 июн, 2013 08:58 (UTC)
Делает, но меньше :(
missemperor wrote:
19 июн, 2013 17:31 (UTC)
Дима, по-русски говорят Шуша, а не Шуши
livejournal wrote:
19 июн, 2013 19:05 (UTC)
19 июня 2013: самое популярное в грузинских блогах
Пользователь georgian_top сослался на вашу запись в записи «19 июня 2013: самое популярное в грузинских блогах» в контексте: [...] - 231 место (16:00) : Карабахская кухня в журнале Гастрономъ [...]
zarkerak wrote:
20 июн, 2013 02:47 (UTC)
Молодец!
Artur Gasparyan wrote:
20 июн, 2013 16:06 (UTC)
класс !
kevorkov_zhorik wrote:
20 июн, 2013 18:01 (UTC)
Отлично!
p.s. если бы чаще в тексте упоминания были именно про Арцах, было бы еще круче :-)
Norayr Grigoryan wrote:
20 июн, 2013 18:52 (UTC)
Ապրես: Молодец!
ashotsafaryan wrote:
22 июн, 2013 19:48 (UTC)
Редактор то зря думает, что застраховался от возмущенных камланий азербайджанцев.
ashotsafaryan wrote:
22 июн, 2013 19:50 (UTC)
А статья шикарная, вкусно и от души написанная.
nenperjura wrote:
7 янв, 2014 03:11 (UTC)
:)
Факт, слишком длинная заметка
livejournal wrote:
27 фев, 2014 08:37 (UTC)
Карабахская кухня в журнале Гастрономъ
Пользователь natalia_sakhno сослался на вашу запись в записи «Карабахская кухня в журнале Гастрономъ» в контексте: [...] Оригинал взят у в Карабахская кухня в журнале Гастрономъ [...]
(Анонимно) wrote:
25 май, 2014 20:01 (UTC)
MyЗыка к видео на You Tube Женгяляв Хац
Юрочка спасибо за великолепное видео 'Женгяляв Хац" которое мы недавно обнаружили.
Но больше всего меня как музыканта потрясла музыка к етому видео.
После нескольких часов усердных поисков, решила побеспокоить вас.
Если вы знаете и вам не трудно ответить мне кто композитор едой музыки и чья обработка?
Основная мелодия ето тема из Арии или балета?
Как я могу ее найти?
Заранее вам благодарна.
My email is:dvmn3@yahoo.com
Ирина.
livejournal wrote:
9 июл, 2014 18:24 (UTC)
Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе:
Пользователь serge_novikov сослался на вашу запись в своей записи «Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе: 12 вещей, которые нужно сделать в Карабахе» в контексте: [...] гостинцами по самое «не могу». Дошаб, жингялы, мацун, суджук... с чем это пьют-едят [...]
livejournal wrote:
15 мар, 2015 14:02 (UTC)
Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе:
Пользователь ifodiano сослался на вашу запись в своей записи «Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе: 12 вещей, которые нужно сделать в Карабахе» в контексте: [...] гостинцами по самое «не могу». Дошаб, жингялы, мацун, суджук... с чем это пьют-едят [...]
livejournal wrote:
15 мар, 2015 14:03 (UTC)
Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе:
Пользователь ifodiano сослался на вашу запись в своей записи «Размышления о мире, медитация в горах и беседы за кофе: 12 вещей, которые нужно сделать в Карабахе» в контексте: [...] гостинцами по самое «не могу». Дошаб, жингялы, мацун, суджук... с чем это пьют-едят [...]
(Анонимно) wrote:
25 июн, 2016 21:25 (UTC)
Женгялов хац безподобный! :)
© Материалы под тегом "Путеводитель" принадлежат автору. Публикация на печатных носителях возможна только с разрешения автора.
При использовании материалов в Интернете указание активной ссылки на источник обязательно. mail@mazzoniguide.com